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清酒

清酒

清酒有很多种,各国都开发了自己的酿造方法。三国时期,由于政府禁止酿酒,当时人们也称清酒为圣人,浊酒为圣人。

在日本,清酒是最具传统特色的酒,所以日本以外被称为日本葡萄酒的人通常指清酒。

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